Асбестовским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в настоящее время проводятся проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые реализуют пищевую продукцию.
В ходе проверок выполняется проверка товаросопроводительных документов, позволяющих установить изготовителя, адрес места производства, изготовления продукции, а также всех последующих собственников пищевой продукции или продовольственного пищевого сырья.
Указанное требование регламентировано статья 5 пунктом 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
...
Читать дальше »