На территории г. Асбест, п. Рефтинский и Белоярского района различными формами организованного оздоровления охвачено 63-65% школьников.
В период всего летнего сезона особое внимание уделялось организации полноценного и безопасного питания детей и подростков.
В целях профилактики гиповитаминозов и микронутриентной недостаточности среди отдыхающих детей во всех оздоровительных организациях в рацион питания включались пищевые продукты, обогащенные макро и микронутриентами (хлеб, соковая продукция, йодированная соль). Проводилась искусственная С-витаминизация готовых 3-их блюд.
... Читать дальше »