С 01.01.2020 года пункт 9.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» дополнен третьим абзацем «При приготовлении блюд и кулинарных изделий должна использоваться соль поваренная пищевая йодированная».
Е.А. Брагина - Начальник Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области