В грибной сезон учащается количество случаев отравлений, вызванных употреблением грибов, так как не все люди знают и соблюдают правила их сбора и заготовки.
Помните, что грибы – продукт трудноперевариваемый, поэтому употреблять его не рекомендуется:
• детям до 14 лет;
• беременным, кормящим женщинам;
• пожилым людям и людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта.

Соблюдайте следующие рекомендации по сбору грибов:
• собирайте грибы вдали от дорог, за пределами населённых мест;
• собирайте только те грибы, которые хорошо вам известны;
... Читать дальше »